Что такое Аргинин

Аминокислота под названием аргинин (полное название – 1-амино-4-гуанидиновалериановая кислота) стала в свое время настоящим открытием. Долгое время эффект, производимый действием алифатических основных α-аминокислот, к которым относится и аргинин, на человеческий организм, считалась вредным. Дело в том, что в организме аргинин превращается в окись азота, считавшуюся вредной долгие годы – с ней мирились, поскольку это неизбежный эффект от расщепления человеком белка, но считали не полезной.

Всё изменил случай, точнее – врачебная ошибка. Однажды во время исследования сердечно-сосудистых препаратов лекарства были перепутаны и в результате оказалось, что считавшаяся вредной окись азота, наоборот, расслабляет сосуды и оказывает общее положительное воздействие на человеческий организм. За исследования свойств аргинина и воздействия окиси азота на человека американскими учеными Ферчготтом, Мурадом и Игнарро в 1998-м году была получена Нобелевская премия.

Аргинин способствует производству гормона роста. Он успешно стимулирует иммунитет и входит в состав анти-ВИЧ терапии, его также назначают при тяжелых формах гриппа. Пользуется популярностью аргинин и среди пожилых людей. Наконец, аргинин незаменим для бодибилдеров, так как очень совершенствует питание мышечной ткани. Поэтому с конца 90-х годов производители по-настоящему качественного спортивного питания и добавок неизменно включают аргинин в состав своих продуктов.